Viver Sertanejo reúne Daniel e Jefferson Rueda em domingo de memórias
A comida do interior será o ponto de encontro entre música e memória em o programa “Viver Sertanejo” deste domingo, 18 de outubro de 2026. A edição recebe o chef Jefferson Rueda para preparar uma canjiquinha mineira e conversar sobre sua trajetória na gastronomia.
À frente do Viver Sertanejo, o cantor sertanejo Daniel também revisita momentos de edições anteriores em que os convidados compartilharam refeições e lembranças. Churrasco, pamonha e outras receitas tradicionais fazem parte dessa seleção.
Durante a conversa, seu convidado Jefferson Rueda fala sobre as origens em São José do Rio Pardo, no interior paulista. A relação com a cidade natal, a cultura da pesca e os primeiros passos na cozinha estão entre os assuntos do encontro.
Jefferson Rueda prepara canjiquinha no Viver Sertanejo
O chef leva à atração uma receita associada à culinária mineira enquanto apresenta referências que ajudaram a construir seu trabalho. A preparação acompanha a conversa com Daniel, aproximando a história pessoal dos sabores do interior.
À frente do restaurante A Casa do Porco, em São Paulo, Jefferson é reconhecido pela valorização da culinária caipira e pela pesquisa em torno da carne suína. Sua trajetória combina referências de origem com técnicas da gastronomia contemporânea.
Traia Véia e Pablo aparecem entre os encontros relembrados
A edição recupera a participação do grupo Traia Véia e do cantor Pablo. Na ocasião, os integrantes da banda estavam acompanhados de Duzão, conhecido como o churrasqueiro oficial do grupo.
Ele assumiu a churrasqueira e preparou a refeição servida aos convidados. O momento integra a seleção de encontros em que a comida também participou das conversas e da convivência registrada pelo programa.
Especial gaúcho e preparo de pamonha completam a edição
O churrasco reaparece nas lembranças do episódio dedicado ao Dia do Gaúcho, que reuniu Luísa Sonza, Gaúcho da Fronteira, Neto Fagundes, Nego Julio e Antônio Costaguta.
Naquela edição, Costaguta apresentou o preparo do churrasco e do chimarrão, enquanto os participantes compartilharam histórias, músicas e costumes do Rio Grande do Sul.
A culinária do interior também aparece na participação de Cleiton & Camargo, que prepararam pamonha. Encontros com Fernando & Sorocaba, Lourenço & Lourival e César Menotti & Fabiano fazem parte das recordações anunciadas para o domingo.
Que horas começa o Viver Sertanejo e onde assistir?
O programa vai ao ar na manhã de domingo, depois do “Globo Rural”, na TV Globo. O horário exato deve ser conferido na grade da emissora ou da afiliada de sua região, pois pode sofrer alterações.
A atração tem produção de Nathália Pinha, produção executiva de Matheus Pereira, direção de Rafael Boucinha, direção artística de Gian Carlo Bellotti e direção de gênero de Monica Almeida.
O encontro de Daniel com Jefferson Rueda será exibido neste domingo na TV Globo, acompanhado da seleção de momentos gastronômicos de outras edições. As participações recuperadas fazem parte de programas anteriores.
Com a canjiquinha como uma das receitas do dia, o Viver Sertanejo dedica a edição à culinária como parte da cultura do interior. A proposta reúne os sabores apresentados pelos convidados e as histórias que surgem ao redor da mesa.
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